Enchiladas de chile guajillo por el chef juan marcos maldonado

enchiladas de chile guajillo

Las enchiladas son un deleite de la cocina mexicana, una fusión de ingredientes tradicionales que forman un platillo que no encontrarás en otro lugar del mundo, por eso, en esta ocasión, nuestro Chef Juan Marcos Maldonado nos muestra paso a paso como realizar unas suculentas enchiladas con una salsa de chile guajillo. 

Ingredientes

Pechuga de pollo: 1/2 (cocer y deshebrar)

Chiles guajillos: 8 (desvenar) 

Jitomates: 1 pieza 

Dientes de ajo: 1 pieza

Sal al gusto

Tortillas de maíz

Cebolla: 1/2 entera y la otra 1/2 picada

Queso fresco: Rallado 

Crema entera (o light si se prefiere)  

¿Cómo se prepara?

1. Primero colocaremos en una olla con agua los chiles previamente lavados y desvenados, el jitomate, el diente de ajo, 1/2 cebolla (entera) y cocina en el  fuego entre 10 y 15 minutos.

2. Dejaremos reposar por unos minutos y después colocaremos el contenido en la licuadora, añadiendo una poco del agua donde se cocinaron los ingredientes de la olla, sal al gusto y licuaremos de manera íntegra, así evitaremos que sea necesario colar el producto de la licuadora.

3. Llevamos un sartén hondo al fuego, procedemos a agregar solo un poco de aceite vegetal y vertimos lo licuado, dejamos a sazonar por 3 a 4 minutos. En caso de sentir que la salsa ha quedado muy espesa, podemos agregar un poco más del agua de cocimiento de los chiles. Después, llevaremos un sartén al fuego y agregamos suficiente aceite.

4. Cuando se haya calentado pasaremos ligeramente cada una de las tortillas y las colocamos sobre papel absorbente, esto para evitar que las tortillas se rompan con más facilidad al sumergirlas en la salsa.

5. Una vez sumergidas cada una de las tortillas en la salsa, las rellenaremos con la pechuga de pollo deshebrada.

Servimos en un plato grande y finalmente decoraremos con abundante queso fresco, cebolla y crema de vaca al gusto.

¡Definitivamente una de las recetas mexicanas preferidas por nuestro Chef Juan Marcos Maldonado!

Lo más nuevo

Categorías

¡Nunca te pierdas un post!

Registrate gratuitamente para ser el primero en obtener notificaciones en nuevos posts

Sin comentarios
  • FrankGeogs
    Publicado a las: 09:42h, 15 diciembre Responder

    Курсы практической психологии онлайн и где учиться на психолога

    Выбор курсов по практической психологии в формате в интернете — оптимальный способ получить навыки в области психологии без отрыва от работы или учебы. В этой статье рассмотрим, где лучше обучаться на специалиста в психологии и как выбрать подходящие курсы.

    Преимущества курсов практической психологии онлайн

    – Доступность из любой точки
    – Гибкий расписание
    – Возможность совмещать с учебой
    – Часто более низкая цена по сравнению с очным обучением
    – Практикоориентированность — многие курсы включают вебинары и реальные задания

    Где учиться на психолога онлайн

    1. Университеты с дистанционным обучением
    Многие государственные и частные вузов предлагают программы по психологии с возможностью обучаться дистанционно. Здесь можно получить базовое образование и диплом государственного образца.

    2. Специализированные онлайн школы психологии
    Такие академии предлагают углубленные курсы для начинающих и практикующих психологов, часто с акцентом на прикладные навыки — коучинг, арт-терапия, консультирование и другие направления http://ks.clanweb.eu/profile.php?lookup=90

    3. Платформы онлайн-образования
    Coursera, Skillbox, GeekBrains, Нетология и другие платформы предоставляют курсы от ведущих университетов и специалистов, часто с сертификатами международного уровня.

    Как выбрать курсы практической психологии

    – Уровень подготовки и программа — есть ли базовые и продвинутые темы
    – Преподавательский состав — наличие квалифицированных и опытных преподавателей
    – Наличие практических занятий и обратной связи
    – Отзывы и рейтинги курсов
    – Стоимость обучения и условия оплаты
    – Возможность получить сертификат или диплом, подтверждающий квалификацию

    Ключевые направления для изучения

    – Общая психология и психология личности
    – Практическое консультирование и психотерапия
    – Семейная и детская психология
    – Коучинг и развитие личностного потенциала
    – Корпоративная психология и тренинги по развитию командных навыков

    Заключение

    Обучение на психолога онлайн — это гибкий способ освоить востребованную профессию с возможностью совмещения с другими делами. Выбирайте обучение, которые соответствуют вашим целям, предлагают практические навыки и имеют хорошую репутацию. Так вы сможете получить необходимые компетенции для успешной работы и дальнейшего профессионального роста.

    Your comment is awaiting moderation.

  • FrankGeogs
    Publicado a las: 15:14h, 15 diciembre Responder

    Курсы практической психологии онлайн и где учиться на психолога

    Выбор образовательных программ по практической психологии в формате в интернете — хороший способ получить умения в области психологии без отрыва от работы или учебы. В этой статье рассмотрим, где лучше учиться на психологического консультанта и как выбрать качественные курсы.

    Преимущества курсов практической психологии онлайн

    – Доступность из любой локации
    – Гибкий график
    – Возможность совмещать с работой
    – Часто более низкая цена по сравнению с очным обучением
    – Практикоориентированность — многие курсы включают мастер-классы и реальные задания

    Где учиться на психолога онлайн

    1. Университеты с дистанционным обучением
    Многие государственные и частные университетов предлагают программы по психологии с возможностью получать образование дистанционно. Здесь можно получить базовое образование и диплом государственного образца.

    2. Специализированные онлайн школы психологии
    Такие центры предлагают углубленные курсы для начинающих и практикующих психологов, часто с акцентом на прикладные навыки — коучинг, арт-терапия, консультирование и другие направления https://rnd.parts/communication/forum/user/4325/

    3. Платформы онлайн-образования
    Coursera, Skillbox, GeekBrains, Нетология и другие платформы предоставляют курсы от ведущих университетов и специалистов, часто с сертификатами международного уровня.

    Как выбрать курсы практической психологии

    – Уровень подготовки и программа — есть ли базовые и продвинутые разделы
    – Преподавательский состав — наличие квалифицированных и опытных преподавателей
    – Наличие практических занятий и обратной связи
    – Отзывы и рейтинги курсов
    – Стоимость обучения и условия оплаты
    – Возможность получить сертификат или диплом, подтверждающий квалификацию

    Ключевые направления для изучения

    – Общая психология и психология личности
    – Практическое консультирование и психотерапия
    – Семейная и детская психология
    – Коучинг и развитие личностного потенциала
    – Корпоративная психология и тренинги по развитию командных навыков

    Заключение

    Обучение на психолога онлайн — это гибкий способ освоить востребованную профессию с возможностью совмещения с другими делами. Выбирайте курсы, которые соответствуют вашим целям, предлагают практические навыки и имеют хорошую репутацию. Так вы сможете получить необходимые компетенции для успешной работы и дальнейшего профессионального роста.

    Your comment is awaiting moderation.

  • FrankGeogs
    Publicado a las: 20:08h, 15 diciembre Responder

    Курсы практической психологии онлайн и где учиться на психолога

    Выбор курсов по психологической практике в формате онлайн — оптимальный способ получить навыки в области психологии без отрыва от работы или учебы. В этой статье рассмотрим, где лучше проходить подготовку на психолога и как выбрать подходящие курсы.

    Преимущества курсов практической психологии онлайн

    – Доступность из любой точки
    – Гибкий расписание
    – Возможность совмещать с личными делами
    – Часто более экономия по сравнению с очным обучением
    – Практикоориентированность — многие курсы включают мастер-классы и ролевые игры

    Где учиться на психолога онлайн

    1. Университеты с дистанционным обучением
    Многие государственные и частные университетов предлагают программы по психологии с возможностью получать образование дистанционно. Здесь можно получить базовое образование и диплом государственного образца.

    2. Специализированные онлайн школы психологии
    Такие центры предлагают углубленные курсы для начинающих и практикующих психологов, часто с акцентом на прикладные навыки — коучинг, арт-терапия, консультирование и другие направления https://www.thenba.ca/disability-blog/medical-expenses-tax-credit/?unapproved=1661776&moderation-hash=e32d7cead566825961e1fa83aba5b679#comment-1661776

    3. Платформы онлайн-образования
    Coursera, Skillbox, GeekBrains, Нетология и другие платформы предоставляют курсы от ведущих университетов и специалистов, часто с сертификатами международного уровня.

    Как выбрать курсы практической психологии

    – Уровень подготовки и программа — есть ли базовые и продвинутые темы
    – Преподавательский состав — наличие квалифицированных и опытных преподавателей
    – Наличие практических занятий и обратной связи
    – Отзывы и рейтинги курсов
    – Стоимость обучения и условия оплаты
    – Возможность получить сертификат или диплом, подтверждающий квалификацию

    Ключевые направления для изучения

    – Общая психология и психология личности
    – Практическое консультирование и психотерапия
    – Семейная и детская психология
    – Коучинг и развитие личностного потенциала
    – Корпоративная психология и тренинги по развитию командных навыков

    Заключение

    Обучение на психолога онлайн — это гибкий способ освоить востребованную профессию с возможностью совмещения с другими делами. Выбирайте программы, которые соответствуют вашим целям, предлагают полезные знания и имеют хорошую репутацию. Так вы сможете получить необходимые компетенции для успешной работы и дальнейшего профессионального роста.

    Your comment is awaiting moderation.

  • FrankGeogs
    Publicado a las: 00:55h, 16 diciembre Responder

    Курсы практической психологии онлайн и где учиться на психолога

    Выбор курсов по психологической практике в формате дистанционно — хороший способ получить навыки в области психологии без отрыва от работы или учебы. В этой статье рассмотрим, где лучше проходить подготовку на психолога и как выбрать качественные курсы.

    Преимущества курсов практической психологии онлайн

    – Доступность из любой локации
    – Гибкий график
    – Возможность совмещать с учебой
    – Часто более доступная стоимость по сравнению с очным обучением
    – Практикоориентированность — многие курсы включают мастер-классы и реальные задания

    Где учиться на психолога онлайн

    1. Университеты с дистанционным обучением
    Многие государственные и частные академий предлагают программы по психологии с возможностью обучаться дистанционно. Здесь можно получить базовое образование и диплом государственного образца.

    2. Специализированные онлайн школы психологии
    Такие центры предлагают углубленные курсы для начинающих и практикующих психологов, часто с акцентом на прикладные навыки — коучинг, арт-терапия, консультирование и другие направления http://t94.free.fr/reflex/index.php?file=Members&op=detail&autor=ypujyzew

    3. Платформы онлайн-образования
    Coursera, Skillbox, GeekBrains, Нетология и другие платформы предоставляют курсы от ведущих университетов и специалистов, часто с сертификатами международного уровня.

    Как выбрать курсы практической психологии

    – Уровень подготовки и программа — есть ли базовые и продвинутые разделы
    – Преподавательский состав — наличие квалифицированных и опытных психологов
    – Наличие практических занятий и обратной связи
    – Отзывы и рейтинги курсов
    – Стоимость обучения и условия оплаты
    – Возможность получить сертификат или диплом, подтверждающий квалификацию

    Ключевые направления для изучения

    – Общая психология и психология личности
    – Практическое консультирование и психотерапия
    – Семейная и детская психология
    – Коучинг и развитие личностного потенциала
    – Корпоративная психология и тренинги по развитию командных навыков

    Заключение

    Обучение на психолога онлайн — это гибкий способ освоить востребованную профессию с возможностью совмещения с другими делами. Выбирайте курсы, которые соответствуют вашим целям, предлагают качественный контент и имеют хорошую репутацию. Так вы сможете получить необходимые компетенции для успешной работы и дальнейшего профессионального роста.

    Your comment is awaiting moderation.

  • FrankGeogs
    Publicado a las: 04:51h, 16 diciembre Responder

    Курсы практической психологии онлайн и где учиться на психолога

    Выбор курсов по прикладной психологии в формате дистанционно — удобный способ получить знания в области психологии без отрыва от работы или учебы. В этой статье рассмотрим, где лучше проходить подготовку на специалиста в психологии и как выбрать подходящие курсы.

    Преимущества курсов практической психологии онлайн

    – Доступность из любой места
    – Гибкий режим занятий
    – Возможность совмещать с работой
    – Часто более низкая цена по сравнению с очным обучением
    – Практикоориентированность — многие курсы включают вебинары и ролевые игры

    Где учиться на психолога онлайн

    1. Университеты с дистанционным обучением
    Многие государственные и частные вузов предлагают программы по психологии с возможностью получать образование дистанционно. Здесь можно получить базовое образование и диплом государственного образца.

    2. Специализированные онлайн школы психологии
    Такие центры предлагают углубленные курсы для начинающих и практикующих психологов, часто с акцентом на прикладные навыки — коучинг, арт-терапия, консультирование и другие направления http://lesvazymolos.free.fr/index.php?file=Members&op=detail&autor=okixuq

    3. Платформы онлайн-образования
    Coursera, Skillbox, GeekBrains, Нетология и другие платформы предоставляют курсы от ведущих университетов и специалистов, часто с сертификатами международного уровня.

    Как выбрать курсы практической психологии

    – Уровень подготовки и программа — есть ли базовые и продвинутые темы
    – Преподавательский состав — наличие квалифицированных и опытных экспертов
    – Наличие практических занятий и обратной связи
    – Отзывы и рейтинги курсов
    – Стоимость обучения и условия оплаты
    – Возможность получить сертификат или диплом, подтверждающий квалификацию

    Ключевые направления для изучения

    – Общая психология и психология личности
    – Практическое консультирование и психотерапия
    – Семейная и детская психология
    – Коучинг и развитие личностного потенциала
    – Корпоративная психология и тренинги по развитию командных навыков

    Заключение

    Обучение на психолога онлайн — это эффективный способ освоить востребованную профессию с возможностью совмещения с другими делами. Выбирайте программы, которые соответствуют вашим целям, предлагают полезные знания и имеют хорошую репутацию. Так вы сможете получить необходимые компетенции для успешной работы и дальнейшего профессионального роста.

    Your comment is awaiting moderation.

  • FrankGeogs
    Publicado a las: 09:45h, 16 diciembre Responder

    Курсы практической психологии онлайн и где учиться на психолога

    Выбор образовательных программ по психологической практике в формате дистанционно — хороший способ получить навыки в области психологии без отрыва от работы или учебы. В этой статье рассмотрим, где лучше учиться на психологического консультанта и как выбрать качественные курсы.

    Преимущества курсов практической психологии онлайн

    – Доступность из любой локации
    – Гибкий режим занятий
    – Возможность совмещать с личными делами
    – Часто более экономия по сравнению с очным обучением
    – Практикоориентированность — многие курсы включают вебинары и разборы кейсов

    Где учиться на психолога онлайн

    1. Университеты с дистанционным обучением
    Многие государственные и частные академий предлагают программы по психологии с возможностью учиться онлайн. Здесь можно получить базовое образование и диплом государственного образца.

    2. Специализированные онлайн школы психологии
    Такие академии предлагают углубленные курсы для начинающих и практикующих психологов, часто с акцентом на прикладные навыки — коучинг, арт-терапия, консультирование и другие направления http://katalog.stroykombinat.kz/products/pd-3015-17/#comment_428766

    3. Платформы онлайн-образования
    Coursera, Skillbox, GeekBrains, Нетология и другие платформы предоставляют курсы от ведущих университетов и специалистов, часто с сертификатами международного уровня.

    Как выбрать курсы практической психологии

    – Уровень подготовки и программа — есть ли базовые и продвинутые разделы
    – Преподавательский состав — наличие квалифицированных и опытных преподавателей
    – Наличие практических занятий и обратной связи
    – Отзывы и рейтинги курсов
    – Стоимость обучения и условия оплаты
    – Возможность получить сертификат или диплом, подтверждающий квалификацию

    Ключевые направления для изучения

    – Общая психология и психология личности
    – Практическое консультирование и психотерапия
    – Семейная и детская психология
    – Коучинг и развитие личностного потенциала
    – Корпоративная психология и тренинги по развитию командных навыков

    Заключение

    Обучение на психолога онлайн — это эффективный способ освоить востребованную профессию с возможностью совмещения с другими делами. Выбирайте программы, которые соответствуют вашим целям, предлагают качественный контент и имеют хорошую репутацию. Так вы сможете получить необходимые компетенции для успешной работы и дальнейшего профессионального роста.

    Your comment is awaiting moderation.

Realiza un comentario