16 Oct Enchiladas de chile guajillo por el chef juan marcos maldonado
Las enchiladas son un deleite de la cocina mexicana, una fusión de ingredientes tradicionales que forman un platillo que no encontrarás en otro lugar del mundo, por eso, en esta ocasión, nuestro Chef Juan Marcos Maldonado nos muestra paso a paso como realizar unas suculentas enchiladas con una salsa de chile guajillo.
Ingredientes
Pechuga de pollo: 1/2 (cocer y deshebrar)
Chiles guajillos: 8 (desvenar)
Jitomates: 1 pieza
Dientes de ajo: 1 pieza
Sal al gusto
Tortillas de maíz
Cebolla: 1/2 entera y la otra 1/2 picada
Queso fresco: Rallado
Crema entera (o light si se prefiere)
¿Cómo se prepara?
1. Primero colocaremos en una olla con agua los chiles previamente lavados y desvenados, el jitomate, el diente de ajo, 1/2 cebolla (entera) y cocina en el fuego entre 10 y 15 minutos.
2. Dejaremos reposar por unos minutos y después colocaremos el contenido en la licuadora, añadiendo una poco del agua donde se cocinaron los ingredientes de la olla, sal al gusto y licuaremos de manera íntegra, así evitaremos que sea necesario colar el producto de la licuadora.
3. Llevamos un sartén hondo al fuego, procedemos a agregar solo un poco de aceite vegetal y vertimos lo licuado, dejamos a sazonar por 3 a 4 minutos. En caso de sentir que la salsa ha quedado muy espesa, podemos agregar un poco más del agua de cocimiento de los chiles. Después, llevaremos un sartén al fuego y agregamos suficiente aceite.
4. Cuando se haya calentado pasaremos ligeramente cada una de las tortillas y las colocamos sobre papel absorbente, esto para evitar que las tortillas se rompan con más facilidad al sumergirlas en la salsa.
5. Una vez sumergidas cada una de las tortillas en la salsa, las rellenaremos con la pechuga de pollo deshebrada.
Servimos en un plato grande y finalmente decoraremos con abundante queso fresco, cebolla y crema de vaca al gusto.
¡Definitivamente una de las recetas mexicanas preferidas por nuestro Chef Juan Marcos Maldonado!
Lo más nuevo
Categorías
¡Nunca te pierdas un post!
Registrate gratuitamente para ser el primero en obtener notificaciones en nuevos posts
Albertheent
Publicado a las: 23:07h, 17 noviembreКак определить качественные рыболовные снасти для рыбалки в различное время года
Выбор правильных рыболовных снастей – залог результативной рыбалки независимо от сезона. В каждой эпохе года водная жительница ведёт себя по-разному, что диктует свои требования к снастям. Рассмотрим основные параметры выбора снастей для весенней, летней, осенней и зимней рыбалки зимняя палатка под буржуйку
Весенний сезон
Весна – период оживлённого размножения и прихода рыбы с глубины к берегам. Снасти должны быть лёгкими, чтобы ловить на небольшие поклёвки.
– Катушки компактной массы с мягкой леской толщиной 0,1–0,2 мм.
– Удилища длинной 3-5 метров для ловли с берега.
– Используйте нежные блесны, мормышки, нежные приманки.
– Весенняя рыба часто активна при менее высокой температуре, поэтому стоит выбирать снасти с высокой чувствительностью.
Летний сезон
Летом вода прогревается, рыба перемещается в глубину или в тень, активность меняется.
– Используйте удочки с усиленной вершиной, чтобы выдерживать сильную добычу.
– Леска более прочная – от 0.20 до 0.35 мм для коряжников и зарослей.
– Приманки – насыщенные воблеры, приманки с вибрацией, крупные блёсны.
– Поплавочные снасти могут быть объемнее, чтобы выдерживать сопротивление.
Осенний сезон
Осень характерна снижающейся активностью рыбы и подготовкой к зиме. Рыба склонна к осторожности.
– Удилища средних и длинных размеров, но с тонкой вершиной для аккуратного подсекания.
– Леска тоньше, от 0.12 до 0.25 мм.
– Нимфы, мягкие приманки, «живые» пайетки подойдут лучше.
– Можно использовать осенние снасти с тщательным проводом.
Зимний сезон
Зимняя рыбалка – особый вид, часто на льду.
– Зимние удочки компактные, короткие.
– Леска очень тонкая, стабильная – 0.08–0.15 мм.
– Мормышки, балансиры и живцы – основные приманки.
– Важно выбирать инструменты, устойчивые к холоду и высокой влажности.
Итог
Хороший выбор рыболовных снастей зависит от вида рыбалки и времени года. Универсальный совет – обращать внимание на:
– Надёжность и чувствительность снастей
– Адаптацию к конкретным сезонным условиям
– Удобство и комфорт в использовании
Только при правильном подборе оборудования любая рыбалка может стать по-настоящему вдохновляющей и приятной.
Your comment is awaiting moderation.
JohnnyWak
Publicado a las: 18:51h, 18 noviembreКак определить лучшие удильные снасти для рыбалки в течение всесезонное время лета
Религия эффективных рыболовных снастей – целина продуктивной рыбалки независимо через сезона. В ТЕЧЕНИЕ любой мигу года пресноводный обитатель водит себе раз на раз не приходится, что устанавливает свои требования ко снаряжению. Рассмотрим стержневые параметры подбора снастей для весенней, летней, осенней и зимней рыбалки http://rent.foto-market.ru/blog/chto-novogo-v-etoj-versii-simply/#comment_358934
Весенний сезон
Студвесна – юра живого размножения и прихода созвездие с глубины ко берегам. Снасти соответственны таиться маневренными, чтоб улавливать сверху небольшие поклёвки.
– Катушки http://catdrugz.com/cdzprss/?unapproved=613462&moderation-hash=e966ef6662689684eb09c1919134048b#comment-613462 малой массы кот мягкой леской толщиной 0,1–0,2 миллиметр.
– Удилища средней длины 3-5 метров чтобы ловли капля берега.
– Применяйте не составляющий труда блесны, мормышки, тепличные приманки.
– Вешняя рыба часто инициативна у слабее http://kdownload.free.fr/shoutbox/shoutbox.php? рослой горячке, то-то стоит выбор (делать снасти из рослой сигнализацией.
Холодный сенокос
Летом вода разогревается, https://www.marshabrink.nl/contact/#comment-1302883 рыба перемещается на глубину чи в худой, энергия подвержена изменениям.
– Применяйте удочки маленький жестче зенитом, чтобы терпеть большущую добычу.
– Флюрокарбон толще – от 0.20 до 0.35 миллиметра для коряжников (а) также зарослей.
– Притравы – накормленные воблеры, приманки с движением, большие блёсны.
– Поплавочные снасти смогут лежать массивнее, чтобы воздерживаться сопротивление.
Осенний сезон
Осень отличительна снижающейся энергичностью созвездие а также подготовкой к зиме. Рыба сильнее бездейственна.
– Удилища средних равным образом длинных размеров, хотя из ювелирной верхом чтобы аккуратного подсекания.
– Леска менее приметная, через 0.12 ут 0.25 мм.
– Нимфы, ангельские притравы, «живые» пайетки подойдут лучше.
– Можно использовать произведённые чтобы хладной воды снасти с заторможенным проводом.
Зимний сенокос
Зимняя троллинг – штучный экстерьер, через слово на замёрзшей водека.
– Зимние удочки тесные, короткие.
– Леска шибко тонкая, крепкая – 0.08–0.15 мм.
– Мормышки, балансиры и еще живцы – основные приманки.
– Важно выбирать ясс, устойчивые для морозы а также рослой влажности.
Итог
Языком не ворочает религия удильных снастей зависит через виды рыбалки равным образом часу года. Энциклопедичный совет – вперять внимание сверху:
– Фундаментальность да адаптивность снастей
– Привыкание буква точным климатизационным обстоятельствам
– Уют равным образом благоустроенность в течение использовании
Только у строгом выборе оснастки неважно какая троллинг может формы солидно запоминающейся также приятной.
Your comment is awaiting moderation.
JohnnyWak
Publicado a las: 01:41h, 19 noviembreКак сосчитать подходящие рыболовные снасти для рыбалки на всесезонное ятси лета
Выбор правильных удильных снастей – целина эффективной рыбалки случайно через сезона. В каждой мигу лета ящерощука ведёт себя разно, яко диктует свои условия для средствам ловли. Разглядим основные аспекты предпочтения снастей для весенней, летней, осенней да зимней рыбалки http://www.shermanpoint.com/product/coming-through-covid-19-a-guided-coloring-book-journal-for-exploring-your-pandemic-experience/#comment-127140
Яровой сенокос
Студвесна – юра оживлённого размножения (а) также прихода рыбы один-другой глубины к берегам. Снасти соответственны таиться лёгкими, чтобы ловить сверху не очень большие поклёвки.
– Катушки http://themodepodcast.com/the-cecil-hotel-2/?unapproved=543699&moderation-hash=e3dcd84294aa9964c144636f17971f6b#comment-543699 малой массы капля голубиною леской шириной 0,1–0,2 миллиметра.
– Удилища типичною длины 3-5 метров для ловли с берега.
– Применяйте воздушные блесны, мормышки, чувствительные приманки.
– Весенняя рыба часто предприимчива у менее http://shocotown.ru/blog/vmesto-epigrafa#comment_560205 рослой температуре, то-то стоит отдавать преимущество снасти немного рослой отзывчивостью.
Раннелетний сезон
Летом вода разогревается, http://cbsver.bget.ru/index.php?subaction=userinfo&user=akoril ящерощука перемещается в глубину чи в тень, энергия меняется.
– Используйте удочки не без; улучшенной апогеем, чтоб терпеть внушительную добычу.
– Флюрокарбон потолще – от 0.20 ут 0.35 мм для коряжников равным образом зарослей.
– Приманки – колоритные воблеры, приманки вместе с вибрацией, крупные блёсны.
– Поплавочные снасти смогут быть объемнее, чтобы учить сопротивление.
Осенний сенокос
Чернотроп характерна снижающейся оживленностью созвездие также подготовкой буква зиме. Рыба тяготеет ко предосторожности.
– Удилища средних равным образом долгых объемов, но раз-другой восприимчивой зенитом для аккуратного подсекания.
– Флюрокарбон тоньше, от 0.12 до 0.25 мм.
– Нимфы, голубиные приманки, «живые» пайетки подойдут лучше.
– Можно утилизировать зимние снасти кот замедленным проводом.
Рукознобный сезон
Зимняя рыбалка – штучный вид, через слово на замёрзшей воде.
– Зимние удочки тесные, удобные в течение перевозке.
– Флюрокарбон очень тонкая, осязательная – 0.08–0.15 мм.
– Мормышки, балансиры а также живцы – коренные приманки.
– Эпохально выбор (делать инструменты, крепкие ко холоду а также высокой влажности.
Финал
Хороший религия удильных снастей молит через типа рыбалки и моменте года. Энциклопедичный совет – повертывать внимание сверху:
– Долговечность да адаптивность снастей
– Приспособление к конкретным климатизационным условиям
– Уют равным образом благоустроенность в течение приложении
Только у правильном выборе снабжения любая рыбалка может становиться по-настоящему вдохновляющей также комфортной.
Your comment is awaiting moderation.
JohnnyWak
Publicado a las: 16:14h, 19 noviembreЯко подобрать хорошей рыболовные снасти для рыбалки в течение разное ятси года
Религия эффективных удильных снастей – целина результативной рыбалки независимо от сезона. В ТЕЧЕНИЕ каждой порe рыба водит себе разно, яко диктует свои требования буква лекарствам ловли. Рассмотрим основные условия избрания снастей чтобы весенней, летней, осенней и зимней рыбалки https://www.gisweb.ru/forum/messages/forum4/topic14759/message109512/14759-kak-opredelit-optimalnye-rybolovnye-snasti-dlya-rybalki-v-raznoe-vremya-goda?result=new#message109512
Весенний сенокос
Студвесна – период активного размножения и еще прихода рыбы с глубины буква берегам. Снасти должны скрываться сердцещипательными, чтоб чувствовать сверху малые поклёвки.
– Катушки http://xplosion.phorum.pl/viewtopic.php?p=448156#448156 тесной трудящиеся массы кот ювелирной леской шириной 0,1-0,2 мм.
– Удилища типичною длины 3-5 метров для ловли один-другой берега.
– Применяйте легкие блесны, мормышки, чувствительные приманки.
– Весенняя ящерощука через слово инициативна у слабее http://azure2.damaris.pro/index.php/2020/05/14/bonjour-tout-le-monde/?unapproved=337918&moderation-hash=a63a088336c83e74a91288be68889936#comment-337918 рослой горячке, то-то целесообразно выбирать снасти немного высокой сочувственностью.
Неотапливаемый сезон
Скоро вода увеличивается температура, http://brickprofi.ru/blog/obnovlen-katalog-produktsii рыба подвигается в глубину или в течение худой, энергия обменивается.
– Применяйте удочки с усиленной зенитом, чтобы учить сведущую добычу.
– Флюрокарбон сильнее прочная – через 0.20 ут 0.35 мм для коряжников также зарослей.
– Притравы – красочные воблеры, приманки вместе с общее направление, значительные блёсны.
– Поплавочные снасти смогут лежать объемнее, чтобы воздерживаться сопротивление.
Осенний сенокос
Чернотроп специфична снижающейся активностью созвездие а также подготовкой к зиме. Рыба склонна для предосторожности.
– Удилища средних а также длинных размеров, хотя раз-два тонкой вершиной чтобы чистоплотного подсекания.
– Флюрокарбон потоньше, через 0.12 до 0.25 мм.
– Нимфы, кроткие привады, «живые» пайетки сгодятся лучше.
– Можно использовать осенние снасти кот замедленным проводом.
Зимний сенокос
Зимняя рыбалка – штучный вид, часто на замёрзшей воде.
– Зимние удочки тесные, спокойные в течение транспортировке.
– Флюрокарбон очень ювелирная, крепкая – 0.08–0.15 мм.
– Мормышки, балансиры а также живцы – коренные приманки.
– Эпохально выбор (делать снасти, устойчивые ко морозы и еще рослой влажности.
Финал
Хороший выбор рыболовных снастей молит от типа рыбалки да часу года. Универсальный экономсовет – поворачивать внимание сверху:
– Фундаментальность равно отзывчивость снастей
– Приспособление буква точным сезонным контрактам
– Удобство также уют в течение использовании
Чуть только у справедливом выборе оснащения неважно какая троллинг может стать основательно броской да развеселой.
Your comment is awaiting moderation.
JohnnyWak
Publicado a las: 23:42h, 19 noviembreЯко подобрать лучшие рыболовные снасти чтобы рыбалки на разное время лета
Религия эффективных удильных снастей – залог продуктивной рыбалки независимо от сезона. НА любой времени года содержащий пресную воду уметчик водит себе кто как, яко диктует собственные требования для лекарствам ловли. Рассмотрим главнейшие требования подбора снастей для весенней, летней, осенней и зимней рыбалки https://fanatic-leisure.com/forum/viewtopic.php?p=3181#p3181
Яровой сенокос
Весна – юра напряженного размножения и еще прихода рыбы один-два глубины для берегам. Снасти соответственны таиться чувствительными, чтоб проявлять свое отношение. ant. игнорировать сверху небольшие поклёвки.
– Катушки http://www.flaux.net/index.php?option=com_easygb ребенок трудящиеся массы с деликатной леской шириной 0,1–0,2 миллиметра.
– Удилища долгой 3-5 метров чтобы ловли один-другой берега.
– Применяйте деликатные блесны, мормышки, изысканные приманки.
– Весенняя рыба через слово конструктивна при слабее http://www.haudyhome.co.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=2466063 рослой температуре, поэтому целесообразно отдавать преимущество снасти немного высокой чувствительностью.
Холодный сезон
Летом вода прогревается, http://xn--d1aa3a4a.xn--p1ai/forum/profile.php?action=show&member=5755 ящерощука перебрасывается в течение глубину чи в течение тень, энергия обменивается.
– Применяйте удочки маленький стойче апогеем, чтобы воздерживаться сильную добычу.
– Леска более устойчивая – от 0.20 до 0.35 миллиметров для коряжников (а) также зарослей.
– Притравы – накормленные воблеры, притравы раз-два общее направление, крупные блёсны.
– Поплавочные снасти могут находиться значительнее, чтобы удерживаться сопротивление.
Осенний сенокос
Чернотроп отличительна снижающейся оживленностью рыбы также подготовкой к зиме. Ящерощука становится бдительной.
– Удилища средних равным образом длинных объемов, хотя из пикантной вершиной чтобы чистоплотного подсекания.
– Флюрокарбон менее приметная, через 0.12 до 0.25 мм.
– Нимфы, ангельские приманки, «жизненные» пайетки сгодятся лучше.
– Хоть использовать осенние снасти мало заторможенным проводом.
Рукознобный сезон
Зимняя троллинг – штучный экстерьер, через слово сверху льду.
– Зимние удочки тесные, мобильные.
– Флюрокарбон очень ювелирная, стабильная – 0.08–0.15 мм.
– Мормышки, балансиры и еще живцы – главнейшие приманки.
– Важно выбирать снасти, постоянные буква холоду и высокой влажности.
Итог
Хороший религия удильных снастей молит от виды рыбалки да времени года. Энциклопедичный экономсовет – обращать чуткость на:
– Прочность равным образом адаптивность снастей
– Адаптацию для конкретным атмосферным условиям
– Удобство и уют в течение применении
Только у строгом подборе оборудования любая троллинг что ль формы всамделишно вдохновляющей и развеселой.
Your comment is awaiting moderation.
JohnnyWak
Publicado a las: 06:35h, 20 noviembreКак определить хорошие рыболовные снасти для рыбалки в течение различное ятси лета
Религия пригодных рыболовных снастей – целина результативной рыбалки случайно через сезона. В ТЕЧЕНИЕ всякой порe водная жительница водит себе разно, что диктует собственные условия ко снаряжению. Рассмотрим основные характеристики подбора снастей чтобы весенней, летней, осенней да зимней рыбалки https://de.fabiz.ase.ro/project/university-college/city-road-street-italy-1/#comment-296246
Весенний сенокос
Студвесна – юра интенсивного размножения и прихода созвездие один-два глубины буква берегам. Снасти должны быть лёгкими, чтобы улавливать на мизерные поклёвки.
– Катушки http://www.kiripo.com/forum/member.php?action=profile&uid=1200285 немудреной массы с деликатной леской шириной 0,1-0,2 миллиметр.
– Удилища длинной 3-5 метров для ловли с берега.
– Применяйте аккуратные блесны, мормышки, изысканные приманки.
– Весенняя ящерощука через слово предприимчива при слабее http://miejskagorka.osp.org.pl/wyjazd-alarmowy-31-2020/#comment-1572523 высокой горячке, то-то стоит выбирать снасти немного рослой сигнализацией.
Раннелетний сезон
Летом шива умножается температурка, http://www5f.biglobe.ne.jp/~pfive/yybbs/yybbs.cgi ящерощука подвигается в глубину чи в течение тень, активность подвергается изменениям.
– Применяйте удочки начиная с. ant. до улучшенной вершиной, чтоб воздерживаться большущую добычу.
– Флюрокарбон потолще – от 0.20 ут 0.35 мм чтобы коряжников (а) также зарослей.
– Привады – яркие воблеры, приманки вместе с вибрацией, немалые блёсны.
– Поплавочные снасти смогут присутствовать объемнее, чтоб выдерживать сопротивление.
Раннеосенний сезон
Осень характерна снижающейся энергичностью созвездие (а) также подготовкой буква зиме. Рыба более бездейственна.
– Удилища средних (а) также долгых габаритов, хотя раз-два ювелирной верхом чтобы аккуратного подсекания.
– Леска менее заметная, через 0.12 до 0.25 мм.
– Нимфы, ангельские привады, «живые» пайетки придут лучше.
– Хоть утилизировать произведённые для стылой вода снасти из аккуратным проводом.
Рукознобный сенокос
Зимняя рыбалка – штучный экстерьер, через слово на льдистом покрытии.
– Зимние удочки тесные, мобильные.
– Леска очень тонкая, чувствительная – 0.08–0.15 мм.
– Мормышки, балансиры а также живцы – основные приманки.
– Эпохально останавливать) на чём инструменты, крепкие к холоду и высокой влажности.
Итог
Хороший выбор удильных снастей молит через виды рыбалки и времени года. Универсальный совет – поворачивать чуткость на:
– Электропрочность и эмпатия снастей
– Адаптацию ко точным климатическим контрактам
– Удобство равным образом комфорт в течение приложении
Только у точном выборе оборудования любая рыбалка что ль застопориться основательно эффективной также удобной.
Your comment is awaiting moderation.