16 Oct Enchiladas de chile guajillo por el chef juan marcos maldonado

Las enchiladas son un deleite de la cocina mexicana, una fusión de ingredientes tradicionales que forman un platillo que no encontrarás en otro lugar del mundo, por eso, en esta ocasión, nuestro Chef Juan Marcos Maldonado nos muestra paso a paso como realizar unas suculentas enchiladas con una salsa de chile guajillo.
Ingredientes
Pechuga de pollo: 1/2 (cocer y deshebrar)
Chiles guajillos: 8 (desvenar)
Jitomates: 1 pieza
Dientes de ajo: 1 pieza
Sal al gusto
Tortillas de maíz
Cebolla: 1/2 entera y la otra 1/2 picada
Queso fresco: Rallado
Crema entera (o light si se prefiere)
¿Cómo se prepara?
1. Primero colocaremos en una olla con agua los chiles previamente lavados y desvenados, el jitomate, el diente de ajo, 1/2 cebolla (entera) y cocina en el fuego entre 10 y 15 minutos.
2. Dejaremos reposar por unos minutos y después colocaremos el contenido en la licuadora, añadiendo una poco del agua donde se cocinaron los ingredientes de la olla, sal al gusto y licuaremos de manera íntegra, así evitaremos que sea necesario colar el producto de la licuadora.
3. Llevamos un sartén hondo al fuego, procedemos a agregar solo un poco de aceite vegetal y vertimos lo licuado, dejamos a sazonar por 3 a 4 minutos. En caso de sentir que la salsa ha quedado muy espesa, podemos agregar un poco más del agua de cocimiento de los chiles. Después, llevaremos un sartén al fuego y agregamos suficiente aceite.
4. Cuando se haya calentado pasaremos ligeramente cada una de las tortillas y las colocamos sobre papel absorbente, esto para evitar que las tortillas se rompan con más facilidad al sumergirlas en la salsa.
5. Una vez sumergidas cada una de las tortillas en la salsa, las rellenaremos con la pechuga de pollo deshebrada.
Servimos en un plato grande y finalmente decoraremos con abundante queso fresco, cebolla y crema de vaca al gusto.
¡Definitivamente una de las recetas mexicanas preferidas por nuestro Chef Juan Marcos Maldonado!
Categorías
¡Nunca te pierdas un post!
Registrate gratuitamente para ser el primero en obtener notificaciones en nuevos posts













Anthonycoisy
Publicado a las: 17:46h, 21 diciembreКак выбрать сувениры матрешки оптимально
Выбор сувениров матрешек стоит быть непростой задачей, особенно для тех, кто хочет подобрать аутентичные подарки или коллекционные предметы. В этой статье мы расскажем, как выбрать матрешки-сувениры, на что обратить внимание и какие модели лучше предпочесть.
Особенности сувениров матрешек оформление
При подборе матрешек важна их визуальная эстетика. Обратите внимание на следующие моменты:
– Роспись и цвет — матрешки могут иметь насыщенную или пастельную палитру. Классические модели часто окрашены в народные цвета.
– Количество кукол — наборы различаются по числу вложенных фигурок: от 3 до 15 и более сегментов.
– Стиль изображения — матрешки бывают традиционные, современные, тематические (например, в национальных костюмах или с изображением известных личностей).
Материалы изготовления
Матрешки делают преимущественно из березового дерева. Качественное сырье влияет на надежность изделия и удобство в использовании.
– Дорогие модели часто покрыты защитным составом, что обеспечивает матовый эффект и долговечность.
– Обращайте внимание, чтобы древесина была свежей и не имела трещин.
Оригинальность и аутентичность
Чтобы выбрать подлинный сувенир, ищите изделия с сертификатом. Часто матрешки имеют подпись мастера или штамп мастерской — это признак тщательного производства.
Где покупать матрешки
– Специализированные бутики в туристических местах часто предлагают большое разнообразие как бюджетных, так и дорогих вариантов.
– Интернет-магазины позволяют ознакомиться с отзывами и выбрать матрешку с доставкой на дом https://imatreshki.ru
– Рынки и ярмарки — хорошее место для поиска уникальных моделей, однако здесь важно тщательно проверять качество.
Советы при выборе матрешек
– Определитесь с бюджетом заранее.
– Подумайте о целевой аудитории — для коллекционера стоит выбрать редкие экземпляры, для детей — яркие и доброжелательные модели.
– Обращайте внимание на размер изделия, чтобы оно удобно помещалось в выбранном интерьере или было портативным.
– Учтите, что иногда узоры несут смысл или рассказывают историю, что добавляет ценность.
Выбирая сувениры матрешки осознанно, вы не только приобретаете символ русской культуры, но и дарите частичку традиций, которая порадует любого получателя. Не торопитесь, изучайте ассортимент и выбирайте изделия, которые будут радовать вас и ваших близких долгие годы!
Your comment is awaiting moderation.
Anthonycoisy
Publicado a las: 22:24h, 21 diciembreКак выбрать сувениры матрешки правильно
Выбор сувениров матрешек является непростой задачей, особенно для тех, кто хочет подобрать качественные подарки или коллекционные предметы. В этой статье мы расскажем, как выбрать матрешки-сувениры, на что обратить внимание и какие варианты лучше предпочесть.
Особенности сувениров матрешек дизайн
При подборе матрешек важна их визуальная эстетика. Обратите внимание на следующие моменты:
– Роспись и цвет — матрешки могут иметь яркую или пастельную палитру. Классические модели часто окрашены в русские цвета.
– Количество кукол — наборы различаются по числу вложенных фигурок: от 3 до 15 и более сегментов.
– Стиль изображения — матрешки бывают классические, современные, тематические (например, в национальных костюмах или с изображением известных личностей).
Материалы изготовления
Матрешки делают преимущественно из соснового дерева. Качественное сырье влияет на надежность изделия и удобство в использовании.
– Дорогие модели часто покрыты эмаль, что обеспечивает шелковистый эффект и долговечность.
– Обращайте внимание, чтобы древесина была свежей и не имела трещин.
Оригинальность и аутентичность
Чтобы выбрать подлинный сувенир, ищите изделия с уверенной маркировкой. Часто матрешки имеют подпись мастера или штамп мастерской — это признак эксклюзивного производства.
Где покупать матрешки
– Магазины сувениров в туристических местах часто предлагают большое разнообразие как бюджетных, так и дорогих вариантов.
– Интернет-магазины позволяют ознакомиться с рекомендациями и выбрать матрешку с доставкой на дом матрёшки
– Рынки и ярмарки — хорошее место для поиска этнических моделей, однако здесь важно тщательно проверять качество.
Советы при выборе матрешек
– Определитесь с бюджетом заранее.
– Подумайте о назначении сувенира — для коллекционера стоит выбрать редкие экземпляры, для детей — яркие и доброжелательные модели.
– Обращайте внимание на размер изделия, чтобы оно удобно помещалось в выбранном интерьере или было портативным.
– Учтите, что иногда роспись несут смысл или рассказывают историю, что добавляет ценность.
Выбирая сувениры матрешки осознанно, вы не только приобретаете напоминание русской культуры, но и дарите частичку традиций, которая порадует любого получателя. Не торопитесь, изучайте ассортимент и выбирайте изделия, которые будут радовать вас и ваших близких долгие годы!
Your comment is awaiting moderation.
Anthonycoisy
Publicado a las: 02:51h, 22 diciembreКак выбрать сувениры матрешки правильно
Выбор сувениров матрешек является непростой задачей, особенно для тех, кто хочет подобрать стильные подарки или коллекционные предметы. В этой статье мы расскажем, как выбрать матрешки-сувениры, на что обратить внимание и какие варианты лучше предпочесть.
Особенности сувениров матрешек внешний вид
При подборе матрешек важна их визуальная привлекательность. Обратите внимание на следующие моменты:
– Роспись и цвет — матрешки могут иметь живую или мягкую палитру. Классические модели часто окрашены в народные цвета.
– Количество кукол — наборы различаются по числу вложенных фигурок: от 3 до 15 и более элементов.
– Стиль изображения — матрешки бывают традиционные, современные, тематические (например, в национальных костюмах или с изображением известных личностей).
Материалы изготовления
Матрешки делают преимущественно из липовогo дерева. Качественное сырье влияет на надежность изделия и удобство в использовании.
– Дорогие модели часто покрыты защитным составом, что обеспечивает матовый эффект и долговечность.
– Обращайте внимание, чтобы древесина была хорошо высушенной и не имела трещин.
Оригинальность и аутентичность
Чтобы выбрать подлинный сувенир, ищите изделия с гарантией. Часто матрешки имеют подпись мастера или штамп мастерской — это признак эксклюзивного производства.
Где покупать матрешки
– Фирменные лавки в туристических местах часто предлагают большое разнообразие как бюджетных, так и дорогих вариантов.
– Интернет-магазины позволяют ознакомиться с рейтингами и выбрать матрешку с доставкой на дом матрёшки
– Рынки и ярмарки — хорошее место для поиска этнических моделей, однако здесь важно тщательно проверять качество.
Советы при выборе матрешек
– Определитесь с бюджетом заранее.
– Подумайте о целевой аудитории — для коллекционера стоит выбрать редкие экземпляры, для детей — яркие и доброжелательные модели.
– Обращайте внимание на высоту изделия, чтобы оно удобно помещалось в выбранном интерьере или было портативным.
– Учтите, что иногда узоры несут смысл или рассказывают историю, что добавляет ценность.
Выбирая сувениры матрешки осознанно, вы не только приобретаете напоминание русской культуры, но и дарите частичку традиций, которая порадует любого получателя. Не торопитесь, изучайте ассортимент и выбирайте изделия, которые будут радовать вас и ваших близких долгие годы!
Your comment is awaiting moderation.
Anthonycoisy
Publicado a las: 06:32h, 22 diciembreКак выбрать сувениры матрешки оптимально
Выбор сувениров матрешек может быть непростой задачей, особенно для тех, кто хочет подобрать стильные подарки или коллекционные предметы. В этой статье мы расскажем, как выбрать матрешки-сувениры, на что обратить внимание и какие варианты лучше предпочесть.
Особенности сувениров матрешек дизайн
При подборе матрешек важна их визуальная красота. Обратите внимание на следующие моменты:
– Роспись и цвет — матрешки могут иметь яркую или нежную палитру. Классические модели часто окрашены в традиционные цвета.
– Количество кукол — наборы различаются по числу вложенных фигурок: от 3 до 15 и более элементов.
– Стиль изображения — матрешки бывают классические, современные, тематические (например, в национальных костюмах или с изображением известных личностей).
Материалы изготовления
Матрешки делают преимущественно из липовогo дерева. Качественное сырье влияет на надежность изделия и удобство в использовании.
– Дорогие модели часто покрыты защитным составом, что обеспечивает шелковистый эффект и долговечность.
– Обращайте внимание, чтобы древесина была без дефектов и не имела трещин.
Оригинальность и аутентичность
Чтобы выбрать подлинный сувенир, ищите изделия с уверенной маркировкой. Часто матрешки имеют подпись мастера или штамп мастерской — это признак ручного производства.
Где покупать матрешки
– Специализированные бутики в туристических местах часто предлагают большое разнообразие как бюджетных, так и дорогих вариантов.
– Интернет-магазины позволяют ознакомиться с рейтингами и выбрать матрешку с доставкой на дом сувениры
– Рынки и ярмарки — хорошее место для поиска уникальных моделей, однако здесь важно тщательно проверять качество.
Советы при выборе матрешек
– Определитесь с бюджетом заранее.
– Подумайте о назначении сувенира — для коллекционера стоит выбрать редкие экземпляры, для детей — яркие и доброжелательные модели.
– Обращайте внимание на высоту изделия, чтобы оно удобно помещалось в выбранном интерьере или было портативным.
– Учтите, что иногда роспись несут смысл или рассказывают историю, что добавляет ценность.
Выбирая сувениры матрешки внимательно, вы не только приобретаете символ русской культуры, но и дарите частичку традиций, которая порадует любого получателя. Не торопитесь, изучайте ассортимент и выбирайте изделия, которые будут радовать вас и ваших близких долгие годы!
Your comment is awaiting moderation.
Anthonycoisy
Publicado a las: 09:53h, 22 diciembreКак выбрать сувениры матрешки оптимально
Выбор сувениров матрешек может быть непростой задачей, особенно для тех, кто хочет подобрать качественные подарки или коллекционные предметы. В этой статье мы расскажем, как выбрать матрешки-сувениры, на что обратить внимание и какие модели лучше предпочесть.
Особенности сувениров матрешек внешний вид
При подборе матрешек важна их визуальная эстетика. Обратите внимание на следующие моменты:
– Роспись и цвет — матрешки могут иметь насыщенную или нежную палитру. Классические модели часто окрашены в традиционные цвета.
– Количество кукол — наборы различаются по числу вложенных фигурок: от 3 до 15 и более сегментов.
– Стиль изображения — матрешки бывают традиционные, современные, тематические (например, в национальных костюмах или с изображением известных личностей).
Материалы изготовления
Матрешки делают преимущественно из березового дерева. Качественное сырье влияет на долговечность изделия и удобство в использовании.
– Дорогие модели часто покрыты защитным составом, что обеспечивает шелковистый эффект и долговечность.
– Обращайте внимание, чтобы древесина была хорошо высушенной и не имела трещин.
Оригинальность и аутентичность
Чтобы выбрать подлинный сувенир, ищите изделия с уверенной маркировкой. Часто матрешки имеют подпись мастера или штамп мастерской — это признак эксклюзивного производства.
Где покупать матрешки
– Фирменные лавки в туристических местах часто предлагают большое разнообразие как бюджетных, так и дорогих вариантов.
– Интернет-магазины позволяют ознакомиться с отзывами и выбрать матрешку с доставкой на дом матрёшки
– Рынки и ярмарки — хорошее место для поиска уникальных моделей, однако здесь важно тщательно проверять качество.
Советы при выборе матрешек
– Определитесь с бюджетом заранее.
– Подумайте о получателе подарка — для коллекционера стоит выбрать редкие экземпляры, для детей — яркие и доброжелательные модели.
– Обращайте внимание на масштаб изделия, чтобы оно удобно помещалось в выбранном интерьере или было портативным.
– Учтите, что иногда орнаменты несут смысл или рассказывают историю, что добавляет ценность.
Выбирая сувениры матрешки внимательно, вы не только приобретаете талисман русской культуры, но и дарите частичку традиций, которая порадует любого получателя. Не торопитесь, изучайте ассортимент и выбирайте изделия, которые будут радовать вас и ваших близких долгие годы!
Your comment is awaiting moderation.
Anthonycoisy
Publicado a las: 14:21h, 22 diciembreКак выбрать сувениры матрешки правильно
Выбор сувениров матрешек может быть непростой задачей, особенно для тех, кто хочет подобрать качественные подарки или коллекционные предметы. В этой статье мы расскажем, как выбрать матрешки-сувениры, на что обратить внимание и какие модели лучше предпочесть.
Особенности сувениров матрешек оформление
При подборе матрешек важна их визуальная привлекательность. Обратите внимание на следующие моменты:
– Роспись и цвет — матрешки могут иметь насыщенную или нежную палитру. Классические модели часто окрашены в русские цвета.
– Количество кукол — наборы различаются по числу вложенных фигурок: от 3 до 15 и более сегментов.
– Стиль изображения — матрешки бывают традиционные, современные, тематические (например, в национальных костюмах или с изображением известных личностей).
Материалы изготовления
Матрешки делают преимущественно из липовогo дерева. Качественное сырье влияет на надежность изделия и удобство в использовании.
– Дорогие модели часто покрыты эмаль, что обеспечивает глянцевый эффект и долговечность.
– Обращайте внимание, чтобы древесина была без дефектов и не имела трещин.
Оригинальность и аутентичность
Чтобы выбрать подлинный сувенир, ищите изделия с сертификатом. Часто матрешки имеют подпись мастера или штамп мастерской — это признак эксклюзивного производства.
Где покупать матрешки
– Магазины сувениров в туристических местах часто предлагают большое разнообразие как бюджетных, так и дорогих вариантов.
– Интернет-магазины позволяют ознакомиться с отзывами и выбрать матрешку с доставкой на дом Матрешки
– Рынки и ярмарки — хорошее место для поиска ручной работы моделей, однако здесь важно тщательно проверять качество.
Советы при выборе матрешек
– Определитесь с бюджетом заранее.
– Подумайте о получателе подарка — для коллекционера стоит выбрать редкие экземпляры, для детей — яркие и доброжелательные модели.
– Обращайте внимание на масштаб изделия, чтобы оно удобно помещалось в выбранном интерьере или было портативным.
– Учтите, что иногда узоры несут смысл или рассказывают историю, что добавляет ценность.
Выбирая сувениры матрешки внимательно, вы не только приобретаете талисман русской культуры, но и дарите частичку традиций, которая порадует любого получателя. Не торопитесь, изучайте ассортимент и выбирайте изделия, которые будут радовать вас и ваших близких долгие годы!
Your comment is awaiting moderation.