30 Jun Receta para cocinar pay de queso…. ¡Sin azúcar!
A todos nos encantan los postres deliciosos y dulces postres que nos alegran la vida, por eso te presento esta receta de pay de queso sin azúcar, para...
11 Jun Recetas para el día del padre
El Día del Padre es una de las celebraciones más especiales y populares en México, un día dedicado en honrar la paternidad. Una fecha en la que reconocemos y agradecemos todos los actos de amor y de enseñanza que hacen y comparten con nosotros como hijos,...
04 Dic Albóndigas Rellenas de Queso por el Chef Juan Marcos Maldonado
Esta semana nuestro Chef Juan Marcos Maldonado Barajas nos comparte esta receta con carne molida de res. En México usamos la carne molida para muchos de nuestros platillos como los deliciosos chiles rellenos, picadillo de res y por supuesto las albóndigas....
27 Nov Pechugas de pollo rellenas de jamón y queso empanizadas
Esta semana el Chef Juan Marcos Maldonado Barajas nos comparte su receta para preparar pechugas de pollo rellenas de jamón y queso empanizadas. Este platillo es muy fácil de hacer, es nutritivo y lo mejor es que a tu familia seguro le encantarán....
20 Nov Chilaquiles en Salsa de Chipotle por el Chef Juan Marcos Maldonado
Uno de los bastiones de la alimentación mañanera en nuestro país, los chilaquiles son una deliciosa alternativa para chicos y grandes, en este mes de noviembre, almuerza junto a tu familia como todo un revolucionario de la época con esta suculenta receta de nuestro querido...
30 Oct Tradicional Pan de Muerto por nuestro Chef Juan Marcos Maldonado Barajas
Su forma es redonda, de la misma manera que el ciclo de la vida, su sabor una tradición andante, así es, estamos hablando del pan de muerto, un postre de temporada, que se remonta en su origen a la época prehispánica. Nuestro Chef Juan Marcos...
26 Oct ¡Balanceado y Delicioso! Chuletas de Cerdo y Ensalada de Col Agridulce
Comer saludable no tiene por qué ser algo tedioso, o poco apetitoso, con la receta que nos tiene preparada nuestro chef Juan Marcos Maldonado Barajas, descubriremos el placer que tiene degustar un platillo balanceado y fácil de preparar, no solo contiene una combinación de sabores...
16 Oct Enchiladas de chile guajillo por el chef juan marcos maldonado
Las enchiladas son un deleite de la cocina mexicana, una fusión de ingredientes tradicionales que forman un platillo que no encontrarás en otro lugar del mundo, por eso, en esta ocasión, nuestro Chef Juan Marcos Maldonado nos muestra paso a paso como realizar unas suculentas...
02 Oct Rollo de calabaza y filadelfia por el Chef Juan Marcos Maldonado
Un postre realmente delicioso ¡y de temporada! sorprende a toda tu familia con esta práctica receta que nuestro Chef Juan Marcos Maldonado Barajas tiene para ti, en esta ocasión, el chef Juan Marcos Maldonado encapsula una combinación compleja de sabores en un apetitoso rollo que...
25 Sep Tacos de cochinita pibil por el chef Juan Marcos Maldonado Barajas
Un platillo con mucha historia y sabor mexicano, de origen yucateco, la cochinita pibil se remonta a épocas prehispánicas. En esta ocasión, nuestro Chef Juan Marcos Maldonado nos trae esta suculenta receta que busca perfeccionar el sabor tradicional de este guiso. INGREDIENTES Jugo de naranja (colado): 1/2...